马内特·肖汉（Maneet Chauhan）是美国餐饮界极具声望的印度裔名厨、餐厅企业家及电视名人。1976年，她出生于印度旁遮普邦的一个高级知识分子家庭。在印度顶尖的酒店管理学院以优异成绩毕业后，她怀揣梦想前往美国，进入著名的美国烹饪学院（CIA）深造。她的职业生涯起步于芝加哥和纽约的知名餐厅Vermilion，作为行政总厨，她凭借大胆的印度-拉丁融合料理在竞争激烈的餐饮界崭露头角，并获得了《时尚 Esquire》等主流媒体的高度评价。
对于全球观众而言，肖汉最广为人知的身份是美食频道（Food Network）长青竞技节目《主厨驾到》（Chopped）的常驻评委。在节目中，她以温和而专业的形象示人，点评精准且富有建设性，尤其擅长从复杂的食材组合中解析风味平衡。除了担任评委，她也是一位极具竞争力的顶级选手，曾在《明日铁人主厨》中表现出色，并在2021年的《冠军锦标赛》（Tournament of Champions）中力压群雄夺得总冠军，这一成就进一步巩固了她在厨艺实战界的力量地位。
肖汉的烹饪哲学强调香料的层次感与现代技法的融合。她不仅在荧幕上大放异彩，在现实经营中也颇具建树，在田纳西州纳什维尔打造了自己的餐饮帝国，旗下拥有Chauhan Ale & Masala House等多家热门餐厅。2021年，她荣获了被誉为美食界奥斯卡的詹姆斯·比尔德奖（James Beard Award）。作为少数能在西方主流媒体站稳脚跟的印度裔女性厨师，她不仅推广了多元的饮食文化，更激励了无数移民和女性在职业烹饪道路上勇敢追梦。
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