Rich Kim

Rich Kim 是一位在美国真人秀舞台上留下独特印记的亚裔厨艺爱好者，他因两度参加福克斯电视台的王牌烹饪竞技节目《厨艺大师》（MasterChef US）而为广大观众所熟知。在投身厨艺竞技之前，Rich Kim 的主要职业身份是一位专业的房产经理人，长期生活在北卡罗来纳州的松赫斯特。尽管并非职业厨师出身，但他对美食的极高热忱和对烹饪技艺的不懈追求，让他先后两次登上了这个全球瞩目的烹饪竞技舞台。 Rich Kim 的初次亮相是在 2014 年播出的《厨艺大师》第五季。在那一季中，他以其谦逊的性格和扎实的基础展现了家庭厨师的独特魅力。然而，顶级竞技节目的残酷性在于任何微小的失误都可能导致淘汰。在一次关于海鲜处理的压力挑战赛中，他因表现欠佳遗憾止步于全美 19 强。虽然在那一季的征程并不漫长，但 Rich Kim 凭借其对食材的尊重和富有创意的口味搭配，给评委戈登·拉姆齐以及当时的观众留下了深刻印象。 时隔八年后，Rich Kim 在 2022 年以“挑战者”的身份重返《厨艺大师》第十二季。这一季的主题极具挑战性，名为“重返赢家位”（Back to Win），受邀回归的选手均为往届节目中表现出色、具有极高人气或存在遗憾的精英选手。Rich Kim 的回归不仅展现了他多年来在私人厨艺上的精进，更体现了他对梦想的坚持。在第十二季的选拔阶段，他向评委们展示了更加成熟、自信的烹饪理念，试图通过融合自己的韩裔文化背景与美式现代烹饪风格来证明自己的进步。 在艺术风格上，Rich Kim 擅长将亚洲风味，尤其是韩国传统的调味元素，巧妙地融入到经典的西式菜肴中。他的烹饪风格既保留了家庭料理的温馨感，又在视觉呈现上追求现代烹饪的精致。他在影视行业及美食界的贡献主要体现在他作为亚裔美国人在主流媒体上的活跃，他用自己的经历激励了许多拥有全职工作但依然热爱厨艺的普通人去勇敢追求职业以外的梦想。虽然他最终未能摘得第十二季的冠军桂冠，但他通过节目所展现出的跨越十年的成长轨迹，已使他成为《厨艺大师》系列中极具韧性和代表性的选手之一。