Tony Ahn
安贤珉(Ahn Hyun Min)是一位在中国影视综艺领域极具知名度的韩籍主厨。他出生于韩国,自幼对烹饪产生了浓厚兴趣,并将其作为终身事业。在来到中国发展之前,安贤珉已经积累了极其深厚的国际化厨艺背景,他曾效力于全球知名的迪拜帆船酒店(Burj Al Arab),并在凯悦、希尔顿等国际顶级连锁酒店担任要职。凭借卓越的职业素养和对食材的敏锐直觉,他迅速在高端餐饮界崭露头角。 2015年,安贤珉以常驻厨师的身份加盟腾讯视频推出的明星美食脱口秀节目《拜托了冰箱》中国版第一季。在节目中,他凭借憨厚、儒雅的“萌叔”形象和极其精湛的刀工及烹饪技巧,深受观众喜爱。他擅长将传统的韩国料理元素与现代烹饪技法相结合,在短短15分钟的厨艺竞技中,总能化腐朽为神奇,利用嘉宾冰箱里的平凡食材创作出兼具视觉与味觉享受的佳肴。 安贤珉不仅是一位成功的电视艺人,更是一位深耕餐饮行业的实干家。他在北京先后创办了多家具备影响力的餐厅,如SSAM等,致力于推广融合了现代审美的创意韩餐。他的烹饪风格细腻、精致,强调食材的原汁原味,同时又不乏天马行空的创意。 作为早期在中国荧屏上活跃的韩籍厨师代表,安贤珉不仅在节目中贡献了无数经典菜品,更通过自己的亲和力和专业度,搭建起中韩饮食文化交流的桥梁。他在《拜托了冰箱》中的出色表现,不仅为他赢得了“明星主厨”的称号,也开创了厨师跨界参与影视综艺并获得巨大商业成功的先河。他在节目中与何炅、王嘉尔以及其他厨师团成员的默契互动,也成为了该系列节目早期的重要看点之一。
路易斯·拉戛耶特
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