山田豆

山田豆

Yamada Mame

1965-07-28
Hyogo, Japan
纪录片导演/制片人

山田豆是一位长期活跃在美食人文领域的资深纪录片创作者,也是国内顶尖纪录片制作机构“稻来传媒”的核心成员之一。在纪录片行业深耕多年,她以细腻的叙事视角和严谨的专业素养,在美食纪录片这一垂直领域建立起了鲜明的个人风格。 山田豆最为业界和观众所熟知的代表作是《寻鲜之旅》。在这部作品中,她担任了核心的主创角色,带领团队深入中国各地的食材原产地,不仅记录了极致的美味,更深度挖掘了食物背后所承载的地理文化与人文情感。她擅长在微观视角与宏大叙事之间寻找平衡点,通过高水准的镜头语言,将寻常食材拍出如艺术品般的质感,使《寻鲜之旅》在视听呈现上达到了行业领先水平。该片在腾讯视频等平台上线后,凭借其精良的制作和治愈系的叙事节奏,获得了极高的口碑和点击量。 除了独立操刀项目,山田豆还作为核心创作力量深度参与了《风味人间》等现象级美食纪录片的制作。在与陈晓卿等资深纪录片人的长期协作中,她磨炼出了极强的内容把控能力和现场调度能力。她的创作风格不仅关注“食”,更关注“人”,强调食物作为情感纽带在家庭与社会中的重要地位。这种温情而不失冷静的表达方式,使她的作品在满足观众视觉食欲的同时,也能引发深层次的文化思考。 在影视行业内,山田豆被视为兼具艺术追求与商业洞察力的优秀制片人。她成功探索了纪录片与商业品牌深度融合的新路径,在保证作品艺术水准的前提下,实现了内容价值的最大化。她的贡献不仅在于创作了一系列高品质的美食影像,更在于她通过对食材溯源的坚持,向大众传递了对自然与劳动的敬畏之心。作为中国纪录片行业的中坚力量,山田豆正持续用她的镜头记录着中国大地上的烟火人间。

代表作品

作品时间线

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