如果说前两季是带你钻进湖南的深山老林和苍蝇小馆寻找最正宗的根基，那么这一季则更像是一部热血的英雄帖。它把湘菜拍出了性格，拍出了那种敢为人先的虎气。我最喜欢它的一点是，它没有把镜头只对准精美的菜肴，而是拍出了那种火辣背后的柔情与执着。看着那些厨师在异乡为了寻觅一味合适的豆豉而奔走，你会突然明白，那道菜不仅仅是食物，它是他们行走江湖的盔甲，也是午夜梦回时的乡愁。整部片的色调明亮且极具攻击力，每一帧画面都仿佛自带香气。它不仅仅是在诱惑你的胃，更是在撩拨你的心。看这部片子的时候，千万别准备零食，因为普通的零食根本压不住这种扑面而来的江湖气。这是一场视觉与味觉的双重狂欢，让你在满眼通红的辣椒中，读懂了什么叫湘人的风骨。