Cha Chaan Teng
不锈钢汤匙碰撞瓷杯的清脆声,夹杂着伙计中气十足的报单声,在升腾的奶茶烟雾中拉开了这出生活大戏的序幕。这不是虚构的片场,而是香港街头巷尾最真实的灵魂栖息地。由谷德昭领衔的这部作品,像是一把开启时光之门的钥匙,带你钻进那些藏在霓虹灯影下的茶餐厅。 它不满足于仅仅拍摄美食的特写,而是从五十年代的冰室雏形讲起,看这些平民饭堂如何从工人们的廉价补给站,演变成上至大学教授、下至三岁孩童都离不开的城市客厅。片中不仅有那口让人垂涎的沙嗲牛面,更藏着关于菠萝油、冻柠茶以及那盘被称为男人的浪漫的豆腐火腩饭背后的江湖往事。随着镜头的推进,你会发现那些看似随意的点餐术语,其实是一套流传了几十年的城市密码。
谷德昭
主演
看这部片子就像是在一个微雨的午后,坐在靠窗的卡座里,听一位见多识广的老友慢条斯理地讲故事。谷德昭那种自带喜感的亲和力,让原本硬核的饮食文化史变得像丝袜奶茶一样顺滑入喉。它最动人的地方在于那种烟火气里的众生相,你会发现茶餐厅不仅是填饱肚子的地方,更是一个微缩的社会舞台,每个人都在这里找到了属于自己的位子。 镜头捕捉到的不仅仅是食物的热气,更是那种效率至上却又不失人情味的港式哲学。片中没有刻意煽情,却在每一口菠萝油的酥脆声里,让人感受到了岁月的变迁与守望。看完之后,你可能不只是想去吃一顿常餐,更会想去拥抱那份在大都市缝隙中生长出来的、最坚韧也最温柔的饮食尊严。这是一部极其费口水的作品,建议观看前先备好点心,否则那种隔着屏幕飘出来的牛油香真的会让人坐立难安。