朱莉对朱莉亚隔代厨神(港) / 美味关系(台) / 朱丽与朱丽娅 / 茱莉对茱莉亚 / 茱莉与朱丽叶 / 美味厨神
一只肥美的法式红酒炖鸡在锅里滋滋作响,浓郁的香气穿越了五十年的时空,将两个迷茫的灵魂紧紧拴在了一起。这是一个关于寻找自我的故事,但它不是通过什么宏大的冒险,而是通过厨房里那冒着热气的黄油和面粉。在2002年的纽约,朱莉正蜷缩在狭窄的公寓里,面对着一份令人窒息的枯燥工作,生活像一潭死水。为了不让自己溺亡在平庸里,她给自己定下了一个近乎疯狂的挑战:在一年之内,做完传奇厨神朱莉娅·切尔德那本厚如砖头的食谱里全部524道菜,并把过程写成博客。 镜头一转,时间回溯到1948年的巴黎。那是属于朱莉娅·切尔德的黄金时代。这位身高一米八八、性格豪爽如雷鸣的美国女性,正陪着外交官丈夫在浪漫之都漫步。她不甘心只做一个喝下午茶的阔太太,于是毅然闯入了全是男性的高级厨艺学校。电影在两个时空之间丝滑穿梭,一边是朱莉在现代厨房里对着煮烂的龙虾崩溃大哭,一边是朱莉娅在半个世纪前的法国厨房里,用她那标志性的高亢嗓音,充满生命力地切着如山般的洋葱。 你以为这只是一部美食片吗?不,它更像是一场跨越时空的闺蜜对话。朱莉在每一道复杂的法式料理中寻找着朱莉娅的影子,仿佛那位穿着围裙的大个子女人就在耳边告诉她:别怕,亲爱的,只要有足够的黄油,一切都能解决。然而,当朱莉的博客意外爆火,当她终于有机会接近自己的精神偶像时,现实却给了她一个意想不到的转折。
梅丽尔·斯特里普
主演
艾米·亚当斯
斯坦利·图齐
克里斯·梅西纳
琳达·伊蒙
海伦·凯莉
诺拉·艾芙隆
导演
梅丽尔·斯特里普简直把朱莉娅·切尔德演活了,她不仅还原了那种独特的嗓音和笨拙却优雅的姿态,更演出了那种对生活近乎贪婪的热爱。看着她在银幕上大快朵颐,你会由衷地感到治愈,仿佛窗外的阴霾都随着那块融化的黄油一起消散了。这部电影最动人的地方,不在于那些精致的法式大餐,而在于它拍出了梦想最真实的样子。它不是一蹴而就的奇迹,而是由无数次烧焦的锅底、切伤的手指和深夜里的自我怀疑堆砌而成的。 我特别喜欢电影里对两段婚姻关系的刻画。无论是朱莉娅那温和儒雅的丈夫,还是朱莉身边那个总是默默洗碗的男人,他们都不仅仅是背景板,而是女性追寻自我道路上最坚实的底色。这种相互支撑的温柔,让整部片子在美食的香气之外,多了一层厚实的人情味。它告诉我们,无论你现在处于人生的哪个低谷,只要找到那件让你眼里放光的小事,哪怕只是煎好一个完美的欧姆蛋,你都能在琐碎的生活里开出一朵花来。看完这部电影,你大概率会产生一种冲动:关掉屏幕,冲进厨房,为自己或爱人认真做一顿饭。